Spiruline produite exclusivement à la ferme

Depuis 2019, Sabine produit une spiruline artisanale et 100% naturelle dans une petite ferme familiale sur la commune d'Aurignac dans le département de la Haute-Garonne.

Spiruline artisanale et Bio

Sabine s'attache à produire une spiruline de très haute qualité nutritionnelle et gustative, elle cultivée dans de l’eau de source. On aime son parfum doux et son goût subtil. Cultivée, récoltée, rincée, et séchée à la ferme, elle conditionne ensuite elle-même la spiruline qui ne subit aucune transformation.

La production de spiruline biologique est contrôlée par ECOCERT sous le cahier des charges de micro algues douces. L'exploitation est labellisée HVE (Haute Valeur Environnementale).

Cette cyanobactérie vit dans des conditions environnementales particulières et dans un PH de 9 indispensable à son bon développement. La spiruline est un des plus vieux organismes vivant présent sur la terre.

Vente des paillettes de spiruline sèche à l'exploitation sur rendez-vous, livraison sur demande.

La spiruline, késako ?

La spiruline est considérée par l'OMS comme un super-aliment en raison de ses propriétés nutritionnelles uniques au monde. Elle contient plus de 60% de protéines, du fer totalement assimilable, de la vitamine B12 (indispensable pour les végétariens). Elle évite la fonte musculaire et stimule les défenses immunitaires.

Spiruline bio quels sont ses bienfaits ?

L'OMS mentionne la spiruline comme l'aliment le plus complet. En culture biologique toute sa nourriture est sans produit chimique (magnésium, potassium, fer, oligo éléments...).

5 bonnes raisons de se faire plaisir avec la spiruline😀

1 - Stimule les défences immunitaires

2 - Evite la fatigue

3 - Protège le foie

4 - B12 indispensable à tout organisme

5 - Exhausser de goût, régalez-vous !

Sabine n'est pas l'auteur du livre "La fée Spiruline".